Slachtdag en vers vlees voor de wintermaanden van De Pieperij

Veeningen - Op biologische boerderij De Pieperij wordt zaterdag 27 oktober de slachtdag gehouden.

Als je vlees wilt eten, kun je beter goede kwaliteit nemen, vindt de familie De Snoo van De Pieperij. Vlees van dieren die hebben kunnen grazen in de natuurgebieden van het Reestdal. Het ras Limousin staat bekend om haar fijnvezelige vleesstructuur en goede smaak.

Op de dag zelf wordt niet echt geslacht, dat is dan al gebeurd. Iedereen heeft van 9.30 tot 15.00 uur wel gelegenheid om het vlees te proeven. Bestellingen kunnen worden opgehaald en er is verkoop van klein-verpakt vlees: riblappen, gehaktballen, saucijzen, iefstuk, sucadelappen, hamburgers en rosbief.

De boerderij is te vinden Pieperij 7 in Veeningen. Meer informatie: abdesnoo@yahoo.com of (06) 38916306.